Polpette di tacchino con patate dolci al forno

🥚Uova
🌾Glutine

Una combinazione di carboidrati a lento assorbimento e proteine magre.

Creato da
NutristaNutrista AI
Polpette di tacchino con patate dolci al forno
40 min
1 porz
Medio

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Ingredienti
Tacchino macinato (petto)
Tacchino macinato (petto)
120 g
patata dolce
patata dolce
100 g
uovo
uovo
🥚Uova
0.25 pezzi
fiocchi d'avena a grana fine
fiocchi d'avena a grana fine
🌾Glutine
10 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
40 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🌾Glutine
Preparazione
1

Mescola il tacchino macinato con i fiocchi d'avena, l'uovo e le spezie.

2

Forma delle polpette e cuocile al forno.

3

Taglia le patate dolci a bastoncini e cuocile al forno con un po' d'olio.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie355
Grassi totali13.2g
Grassi saturi2.3g
Grassi monoinsaturi8.1g
Grassi polinsaturi2.1g
Colesterolo106.5mg
Sodio135.5mg
Carboidrati totali26.8g
Fibre4.1g
Fibre solubili1.4g
Fibre insolubili2.7g
Zuccheri totali4.4g
Carboidrati netti22.8g
Proteine33.2g
Vitamine
Vitamina D0.4mcg
Vitamina E2.0mg
Vitamina B120.6mcg
Acido folico30.9mcg
Minerali
Calcio49.7mg
Ferro2.2mg
Magnesio77.8mg
Fosforo382.1mg
Zinco2.7mg
Selenio40.5mcg
Iodio9.8mcg
Potassio796.8mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-61.8g
Indice glicemico59.5
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