Polpetta di Tacchino e Zucchine con Verdure al Vapore
Una cena leggera ma ricca di proteina, a base di carne di tacchino magra e zucchine grattugiate.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Grattugia le zucchine, salale e lasciale riposare per 10 minuti, poi strizza via il liquido.
Mescola il tacchino macinato, le zucchine, l'uovo, i fiocchi d'avena e le spezie.
Forma delle palline con l'impasto.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 25-30 minuti su una teglia rivestita di carta da forno.
Nel frattempo, cuoci le verdure miste nel burro finché non siano croccanti.
Servi 3-4 polpette con una porzione di verdure.
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