Pollo Tikka Masala con riso basmati
Un piatto di pollo speziato di ispirazione indiana in una cremosa salsa di pomodoro.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Marinare il pollo a cubetti in yogurt e spezie (garam masala) per 20 minuti.
Rosolare il pollo in una padella.
In un’altra pentola, soffriggere cipolla, aglio e zenzero.
Aggiungiamo i pomodori e le spezie, cuociamo per dieci minuti.
Mescoliamo con il petto di pollo e versiamo un po' di panna, quindi serviamo con il riso.
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