Petto di tacchino su letto di zucchine al vapore

Piatto principale di carne e verdure con grassi minimi.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di tacchino su letto di zucchine al vapore
25 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
petto di tacchino
petto di tacchino
120 g
zucchina
zucchina
200 g
Origano
Origano
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
1
Preparazione
1

Taglia il petto di tacchino a striscioline.

2

In una padella antiaderente, cuocilo al vapore con poca acqua fino a quando non diventa bianco.

3

Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle e continua a cuocere al vapore sotto il coperchio.

4

Aggiungi l'origano e un pizzico di sale alla fine.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie209
Grassi totali6.3g
Grassi saturi1.9g
Grassi monoinsaturi2.0g
Grassi polinsaturi1.9g
Colesterolo72.0mg
Sodio83.2mg
Carboidrati totali9.6g
Fibre4.1g
Fibre solubili0.8g
Fibre insolubili3.3g
Zuccheri totali5.2g
Carboidrati netti5.5g
Proteine28.8g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E1.6mg
Vitamina B121.4mcg
Acido folico71.7mcg
Minerali
Calcio127.5mg
Ferro4.0mg
Magnesio81.7mg
Fosforo335.3mg
Zinco3.7mg
Selenio30.6mcg
Iodio8.0mcg
Potassio872.1mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-61.6g
Indice glicemico30.2
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