Petto di Pollo Grigliato con Quinoa e Broccoli al Vapore

💊Salicilati

Pranzo leggero e ricco di proteine con petto di pollo speziato e contorni nutrienti.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo Grigliato con Quinoa e Broccoli al Vapore
30 min
2 porz
Medio

Dietisti veri, risultati veri

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Ingredienti
Petto di pollo
Petto di pollo
300 g
Quinoa
Quinoa
150 g
broccoli
broccoli
1 testa
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio
limone
limone
💊Salicilati
0.5 pezzi
Sale
Sale
1 pizzico

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Info aggiuntive
Tempo cottura
30 min
Porzioni
2
allergens
💊Salicilati
Preparazione
1

Condisci i petti di pollo con sale, pepe e strofinali con olio d'oliva.

2

Cuoci la quinoa in acqua (doppia quantità) seguendo le istruzioni sulla confezione.

3

Dividi i broccoli in cimette e cuocili al vapore finché non saranno teneri (circa 5-8 minuti).

4

In una padella, cuoci le cosce di pollo per 5-6 minuti per lato, finché non saranno dorate e cotte.

5

Servi il pollo a fette con la quinoa e i broccoli al vapore, irrorati con un po' di succo di limone.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie550
Grassi totali16.3g
Grassi saturi2.7g
Grassi monoinsaturi8.0g
Grassi polinsaturi4.2g
Colesterolo87.0mg
Sodio174.4mg
Carboidrati totali55.9g
Fibre8.2g
Fibre solubili2.7g
Fibre insolubili5.5g
Zuccheri totali2.7g
Carboidrati netti47.7g
Proteine48.3g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.8mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico208.4mcg
Minerali
Calcio102.1mg
Ferro5.3mg
Magnesio211.8mg
Fosforo704.8mg
Zinco3.8mg
Selenio43.1mcg
Iodio23.5mcg
Potassio1256.6mg
Altro
Omega-30.5g
Omega-63.3g
Indice glicemico52.3
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