Petto di Pollo con Quinoa e Fagiolini al Vapore
Un pranzo leggero che non appesantisce l'apparato digerente, ma ti fornisce energia sufficiente per affrontare il resto della giornata.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Sciacqua bene la quinoa sotto acqua calda corrente, quindi cuocila in una quantità doppia di acqua (circa 15 minuti).
Condisci i petti di pollo con sale, pepe e strofinali con aglio schiacciato.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci i petti di pollo per 4-5 minuti per lato, finché non sono cotti completamente.
Nel frattempo, cuoci a vapore i fagiolini finché non saranno teneri.
Servi il petto di pollo affettato con la quinoa e i fagiolini, irrorando con un po' di succo di limone.
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