Petto di Pollo con Quinoa e Broccoli

Una fonte di energia pulita per supportare il sistema endocrino.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo con Quinoa e Broccoli
25 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Petto di pollo
Petto di pollo
120 g
Quinoa
Quinoa
40 g
broccoli
broccoli
150 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
0.5 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
1
Preparazione
1

Cuoci la quinoa in acqua (il doppio del suo volume) fino a quando non diventa tenera.

2

Griglia il petto di pollo con un filo d'olio.

3

Cuoci i broccoli al vapore finché non diventano croccanti.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie400
Grassi totali13.6g
Grassi saturi2.3g
Grassi monoinsaturi7.2g
Grassi polinsaturi2.9g
Colesterolo69.6mg
Sodio105.6mg
Carboidrati totali35.6g
Fibre6.7g
Fibre solubili2.3g
Fibre insolubili4.4g
Zuccheri totali2.9g
Carboidrati netti28.9g
Proteine37.7g
Vitamine
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E4.6mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico172.9mcg
Minerali
Calcio102.6mg
Ferro3.8mg
Magnesio143.9mg
Fosforo517.0mg
Zinco2.7mg
Selenio34.5mcg
Iodio28.5mcg
Potassio1100.1mg
Altro
Omega-30.3g
Omega-62.3g
Indice glicemico36.2
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