Un pranzo facilmente digeribile, che rispetta la cistifellea e fornisce l'energia necessaria.






Cuoci il miglio in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, taglia a cubetti il petto di pollo e le verdure (carote, zucchine).
Cuoci al vapore il pollo con un po' d'acqua o brodo vegetale magro.
Aggiungi le verdure e cuoci a fuoco lento finché non si ammorbidiscono.
Mescola con il miglio già cucinato e condisci con erbe aromatiche.
Lascia riposare per qualche minuto prima di servire.
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Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Una combinazione di carboidrati complessi e proteine magre.

Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Una colazione abbondante e ricca di proteine che ti darà energia per tutta la mattinata. L'uovo e l'avocado forniscono grassi sani, il tacchino proteine extra.

Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Una colazione delicata e ricca di fibre che puoi preparare la sera prima. Le noci sono una fonte di selenio e Omega-3, e la pectina della mela favorisce la digestione.