Una versione leggera di un classico: pollo grigliato con limone rinfrescante e contorno di zucchine a basso contenuto di carboidrati.






Affetta il petto di pollo.
Mescola lo yogurt, il succo di limone, l'aglio tritato e il sale per creare una marinatura.
Immergi la carne nella marinatura e lasciala riposare per 5 minuti.
In una padella, scalda metà dell'olio d'oliva e rosola il pollo fino a doratura.
Riduci le zucchine a spirale o tagliale a strisce sottili.
Nel rimanente olio, salta le zucchine per 2-3 minuti, in modo che rimangano croccanti.
Servi la carne sul letto di verdure.
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Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Una colazione abbondante e ricca di proteine che ti darà energia per tutta la mattinata. L'uovo e l'avocado forniscono grassi sani, il tacchino proteine extra.

Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Una combinazione di carboidrati complessi e proteine magre.

Uno snack semplice e fantastico dalla preparazione del lunedì.