Petto di Pollo al Curry con Fagiolini

🧅Alto FODMAP

Petto di pollo speziato che accelera il metabolismo, abbinato a fagiolini ricchi di fibra.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo al Curry con Fagiolini
25 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Filetto di petto di pollo
Filetto di petto di pollo
600 g
Fagiolini
Fagiolini
600 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Curry in polvere
Curry in polvere
2 cucchiaino
Cipolla rossa
Cipolla rossa
🧅Alto FODMAP
1 pezzi

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
4
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Taglia il petto di pollo a cubetti, sala e pepa.

2

In una padella capiente, scalda l'olio d'oliva.

3

Rosola i cubetti di pollo fino a quando diventano bianchi.

4

Aggiungi i fagiolini surgelati o freschi e il curry in polvere.

5

Aggiungi un po' d'acqua, copri e cuoci a fuoco lento per 10-12 minuti, finché la carne e le verdure saranno tenere.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie305
Grassi totali12.0g
Grassi saturi2.5g
Grassi monoinsaturi7.0g
Grassi polinsaturi2.1g
Colesterolo90.0mg
Sodio84.3mg
Carboidrati totali13.1g
Fibre5.1g
Fibre solubili1.7g
Fibre insolubili3.2g
Zuccheri totali5.5g
Carboidrati netti7.0g
Proteine37.8g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.2mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico58.0mcg
Minerali
Calcio80.9mg
Ferro3.1mg
Magnesio82.4mg
Fosforo381.4mg
Zinco1.9mg
Selenio20.6mcg
Iodio7.5mcg
Potassio729.4mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-61.6g
Indice glicemico22.6
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