Padella di Tacchino e Verdure

🍅Solanacee

Piatto unico a basso contenuto di calorie e facile da preparare, con tante verdure fresche.

Creato da
NutristaNutrista AI
Padella di Tacchino e Verdure
20 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
petto di tacchino
petto di tacchino
600 g
zucchina
zucchina
2 pezzi
Peperone californiano
Peperone californiano
🍅Solanacee
2 pezzi
Origano essiccato
Origano essiccato
1 cucchiaino
Riso integrale
Riso integrale
150 g
Olio di cocco biologico spremuto a freddo
Olio di cocco biologico spremuto a freddo
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
4
allergens
🍅Solanacee
Preparazione
1

Taglia a cubetti il petto di tacchino e le zucchine.

2

In una padella capiente, rosolare il tacchino in poco olio.

3

Aggiungi i peperoni e le zucchine tritati.

4

Condisci con origano, sale e pepe.

5

Cuoci a fuoco lento con il coperchio per 10 minuti, finché le verdure non si saranno ammorbidite.

6

Servi con riso integrale o da solo.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie385
Grassi totali11.5g
Grassi saturi2.4g
Grassi monoinsaturi2.8g
Grassi polinsaturi2.5g
Colesterolo90.0mg
Sodio87.7mg
Carboidrati totali31.6g
Fibre2.6g
Fibre solubili0.7g
Fibre insolubili1.9g
Zuccheri totali2.0g
Carboidrati netti29.1g
Proteine35.9g
Vitamine
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E1.5mg
Vitamina B121.8mcg
Acido folico42.9mcg
Minerali
Calcio55.7mg
Ferro3.1mg
Magnesio92.6mg
Fosforo455.7mg
Zinco4.5mg
Selenio43.3mcg
Iodio9.1mcg
Potassio590.8mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-62.2g
Indice glicemico26.3
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