Nasello alla Paprika con Patate Dolci

🐟Pesce
🥛Latte
🥛Lattosio
🍅Solanacee

Un classico della cucina ungherese, ma più digeribile, addensato con un po' di yogurt invece della panna. Scopri quanto è facile preparare questa fantastica ricetta con Kis Kukta!

Creato da
NutristaNutrista AI
Nasello alla Paprika con Patate Dolci
30 min
2 porz
Medio

Dietisti veri, risultati veri

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Ingredienti
Filetto di merluzzo
Filetto di merluzzo
🐟Pesce
500 g
patata dolce
patata dolce
600 g
Yogurt naturale
Yogurt naturale
🥛Latte
🥛Lattosio
150 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Peperone dolce
Peperone dolce
🍅Solanacee
2 pezzi
Paprika
Paprika
🍅Solanacee
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
30 min
Porzioni
2
allergens
🐟Pesce
🥛Latte
🥛Lattosio
🍅Solanacee
Preparazione
1

Soffriggi la cipolla tritata finemente nell'olio d'oliva fino a quando diventa trasparente. Con Kukta AI, puoi impostare il tempo e la temperatura perfetti!

2

Togli dal fuoco, cospargi con la paprika, poi aggiungi un po' d'acqua. Kukta AI ti avviserà quando è il momento perfetto per il prossimo passo!

3

Aggiungi i peperoni e i pomodori tagliati a cubetti, cuoci la base per 10 minuti. Con Kis Kukta, anche i piatti più complessi diventano un gioco da ragazzi!

4

Aggiungiamo il merluzzo tagliato a fette più spesse e cuociamolo a vapore per 10-15 minuti.

5

Amalgamiamo con lo yogurt (senza farlo bollire ulteriormente) e serviamo con le patate dolci bollite.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie670
Grassi totali20.4g
Grassi saturi4.1g
Grassi monoinsaturi11.9g
Grassi polinsaturi3.2g
Colesterolo122.3mg
Sodio351.8mg
Carboidrati totali70.1g
Fibre12.4g
Fibre solubili4.1g
Fibre insolubili8.3g
Zuccheri totali18.1g
Carboidrati netti57.7g
Proteine53.9g
Vitamine
Vitamina D2.6mcg
Vitamina E6.4mg
Vitamina B123.3mcg
Acido folico71.9mcg
Minerali
Calcio232.8mg
Ferro4.4mg
Magnesio176.4mg
Fosforo770.5mg
Zinco2.6mg
Selenio79.9mcg
Iodio290.1mcg
Potassio2233.5mg
Altro
Omega-30.6g
Omega-62.2g
Indice glicemico196.9
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