Merluzzo con Riso Integrale alle Verdure e Anacardi

🐟Pesce
🌰Frutta a Guscio
🍷Istamina

Cena leggera a base di pesce con anacardi croccanti.

Creato da
NutristaNutrista AI
Merluzzo con Riso Integrale alle Verdure e Anacardi
30 min
2 porz
Medio

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Ingredienti
Filetto di merluzzo
Filetto di merluzzo
🐟Pesce
🍷Istamina
600 g
Riso integrale
Riso integrale
1 tazza
broccoli
broccoli
1 testa
Carota
Carota
3 pezzi
Anacardi
Anacardi
🌰Frutta a Guscio
30 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
30 min
Porzioni
2
allergens
🐟Pesce
🌰Frutta a Guscio
🍷Istamina
Preparazione
1

Cuoci il riso integrale.

2

Cuoci al vapore il merluzzo e le verdure.

3

Mescola e cospargi con anacardi tostati.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie956
Grassi totali27.1g
Grassi saturi4.5g
Grassi monoinsaturi15.9g
Grassi polinsaturi5.0g
Colesterolo129.0mg
Sodio254.8mg
Carboidrati totali108.2g
Fibre9.2g
Fibre solubili2.7g
Fibre insolubili6.5g
Zuccheri totali6.9g
Carboidrati netti99.0g
Proteine68.5g
Vitamine
Vitamina D2.7mcg
Vitamina E6.9mg
Vitamina B122.7mcg
Acido folico125.7mcg
Minerali
Calcio152.7mg
Ferro5.3mg
Magnesio299.9mg
Fosforo1180.6mg
Zinco5.0mg
Selenio122.6mcg
Iodio348.1mcg
Potassio2201.7mg
Altro
Omega-30.8g
Omega-63.8g
Indice glicemico98.7
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