Merluzzo al limone con broccoli al vapore

🐟Pesce
🍷Istamina
💊Salicilati

Una cena leggera, ricca di proteine magre e fibre, che non appesantisce il fegato per la notte.

Creato da
NutristaNutrista AI
Merluzzo al limone con broccoli al vapore
25 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Filetto di merluzzo
Filetto di merluzzo
🐟Pesce
🍷Istamina
600 g
broccoli
broccoli
1 testa
limone
limone
💊Salicilati
1 pezzi
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio
Aneto
Aneto
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
4
allergens
🐟Pesce
🍷Istamina
💊Salicilati
Preparazione
1

Preriscalda il forno a 180 gradi.

2

Disponi i filetti di merluzzo su una teglia.

3

Irrora con succo di limone e spolvera con un po' di sale e pepe.

4

Cuoci il pesce per circa 15-20 minuti.

5

Nel frattempo, cuoci al vapore i fiori di broccoli finché non saranno teneri ma croccanti.

6

Servi il pesce con i broccoli.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie178
Grassi totali5.0g
Grassi saturi0.8g
Grassi monoinsaturi2.9g
Grassi polinsaturi0.8g
Colesterolo64.5mg
Sodio100.1mg
Carboidrati totali4.7g
Fibre1.7g
Fibre solubili0.7g
Fibre insolubili1.0g
Zuccheri totali1.2g
Carboidrati netti3.0g
Proteine28.4g
Vitamine
Vitamina D1.4mcg
Vitamina E2.2mg
Vitamina B121.4mcg
Acido folico48.9mcg
Minerali
Calcio58.5mg
Ferro1.3mg
Magnesio61.5mg
Fosforo341.9mg
Zinco0.8mg
Selenio51.0mcg
Iodio172.8mcg
Potassio822.1mg
Altro
Omega-30.4g
Omega-60.4g
Indice glicemico8.1
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