Insalata Mediterranea di Pollo con Ceci e Avocado

🥛Latte
🧅Alto FODMAP
🥛Lattosio
🍅Solanacee
+1

Una cena leggera ma nutriente che supporta la salute del cuore. I ceci sono un'ottima fonte di fibra per gestire il diabete, mentre l'avocado e l'olio d'oliva forniscono grassi antinfiammatori. Immagina, con Kis Kukta, preparare piatti sani e gustosi sarà un gioco da ragazzi!

Creato da
NutristaNutrista AI
Insalata Mediterranea di Pollo con Ceci e Avocado
20 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Filetti di petto di pollo
Filetti di petto di pollo
650 g
avocado
avocado
🧅Alto FODMAP
200 g
Feta
Feta
🥛Latte
🥛Lattosio
120 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Spinaci o misticanza
Spinaci o misticanza
200 g
Cetriolo
Cetriolo
1 pezzi
Pomodorini cocktail
Pomodorini cocktail
🍅Solanacee
250 g
Succo di limone
Succo di limone
💊Salicilati
2 cucchiaio
Ceci in scatola
Ceci in scatola
🧅Alto FODMAP
400 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
4
allergens
🥛Latte
🧅Alto FODMAP
🥛Lattosio
🍅Solanacee
💊Salicilati
Preparazione
1

Condisci le fette di petto di pollo con sale, pepe e origano. Con Kukta AI, anche il condimento diventa un'arte!

2

In una padella con un po' d'olio d'oliva, cuoci i petti di pollo per 4-5 minuti per lato, finché non sono completamente cotti. Lasciali riposare, poi tagliali a striscioline. Facile, vero? Con Kukta AI, la tua cucina sarà sempre un successo!

3

Nel frattempo, in una grande ciotola, unisci gli spinaci/il mix di insalata lavati, il cetriolo a cubetti e i pomodorini tagliati a metà. Prepara questa base ricca di vitamine con l'aiuto di Kis Kukta e stupisci tutti!

4

Sciacqua i ceci in scatola e aggiungili all'insalata.

5

Prepara il condimento: mescola l'olio d'oliva rimanente con il succo di limone.

6

Aggiungi all'insalata l'avocado a cubetti e la feta sbriciolata.

7

Condisci l'insalata con il condimento, poi servila con striscioline di petto di pollo grigliato sopra.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie594
Grassi totali26.0g
Grassi saturi7.4g
Grassi monoinsaturi12.9g
Grassi polinsaturi3.8g
Colesterolo121.0mg
Sodio694.6mg
Carboidrati totali38.1g
Fibre12.9g
Fibre solubili3.5g
Fibre insolubili9.4g
Zuccheri totali8.6g
Carboidrati netti25.2g
Proteine53.8g
Vitamine
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E4.4mg
Vitamina B121.0mcg
Acido folico337.3mcg
Minerali
Calcio279.0mg
Ferro6.1mg
Magnesio162.1mg
Fosforo656.7mg
Zinco4.4mg
Selenio46.0mcg
Iodio8.7mcg
Potassio1548.0mg
Altro
Omega-30.3g
Omega-63.2g
Indice glicemico48.2
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