Insalata di quinoa con spinaci (calda)

💊Salicilati

Cena vegetale leggera, ricca di vitamine.

Creato da
NutristaNutrista AI
Insalata di quinoa con spinaci (calda)
20 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Quinoa
Quinoa
60 g
Spinaci
Spinaci
100 g
Succo di limone
Succo di limone
💊Salicilati
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
1
allergens
💊Salicilati
Preparazione
1

Cuoci la quinoa in acqua, usando il doppio della quantità di quinoa.

2

Lava accuratamente gli spinaci.

3

Quando la quinoa è pronta e ancora calda, aggiungi gli spinaci e mescola finché non appassiscono.

4

Condisci con un pizzico di sale e succo di limone.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie245
Grassi totali4.1g
Grassi saturi0.5g
Grassi monoinsaturi1.0g
Grassi polinsaturi2.0g
Sodio82.1mg
Carboidrati totali42.5g
Fibre6.4g
Fibre solubili1.7g
Fibre insolubili4.7g
Zuccheri totali1.1g
Carboidrati netti36.1g
Proteine11.3g
Vitamine
Vitamina E3.5mg
Acido folico305.4mcg
Minerali
Calcio127.5mg
Ferro5.5mg
Magnesio197.5mg
Fosforo323.6mg
Zinco2.4mg
Selenio6.1mcg
Iodio3.3mcg
Potassio900.9mg
Altro
Omega-30.4g
Omega-61.5g
Indice glicemico47.8
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