Funghi Ripieni di Ricotta e Spinaci

🥛Latte
🌾Glutine
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP

Una cena vegetariana che rispetta il tuo sistema digestivo. A basso contenuto di carboidrati, ma saziante.

Creato da
NutristaNutrista AI
Funghi Ripieni di Ricotta e Spinaci
20 min
2 porz
Medio

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Ingredienti
Portobello vagy nagy csiperke gomba
8 pezzi
Ricotta
Ricotta
🥛Latte
🥛Lattosio
200 g
Spenót (fagyasztott, kiolvasztva)
100 g
aglio
aglio
🧅Alto FODMAP
1 spicchio
Pane integrale
Pane integrale
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP
2 fetta
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
2
allergens
🥛Latte
🌾Glutine
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Rimuovi i gambi dai cappelli dei funghi.

3

Mescola la ricotta con gli spinaci tritati, sale, pepe e aglio schiacciato.

4

Riempi le teste dei funghi con la crema.

5

Metti su carta da forno e cuoci per 15-18 minuti.

6

Mangia con una fetta di pane integrale.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie359
Grassi totali22.1g
Grassi saturi9.6g
Grassi monoinsaturi9.3g
Grassi polinsaturi2.3g
Colesterolo51.0mg
Sodio246.4mg
Carboidrati totali22.2g
Fibre5.1g
Fibre solubili1.3g
Fibre insolubili3.9g
Zuccheri totali5.5g
Zuccheri aggiunti0.5g
Carboidrati netti17.1g
Proteine22.2g
Vitamine
Vitamina D0.5mcg
Vitamina E2.5mg
Vitamina B120.3mcg
Acido folico158.0mcg
Minerali
Calcio287.8mg
Ferro3.4mg
Magnesio86.4mg
Fosforo479.8mg
Zinco2.8mg
Selenio40.1mcg
Iodio13.3mcg
Potassio1292.6mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-61.7g
Indice glicemico67.5
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