Una versione sana da consumare al piatto dello street food, con tante verdure, ma senza pasta per una digestione più facile (oppure con una piccola porzione di bulgur).







Taglia il petto di pollo a striscioline sottili e condiscilo con spezie per gyros.
Rosola la carne nell'olio d'oliva.
Prepara il contorno: cuoci il bulgur.
Taglia l'insalata, il cetriolo e il pomodoro.
Prepara un condimento con yogurt, aglio tritato e aneto.
Disponi la carne, il bulgur e le verdure su un piatto e irrora con il condimento.
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Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Una colazione abbondante e ricca di proteine che ti darà energia per tutta la mattinata. L'uovo e l'avocado forniscono grassi sani, il tacchino proteine extra.

Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Una combinazione di carboidrati complessi e proteine magre.

Uno snack semplice e fantastico dalla preparazione del lunedì.