Una zuppa cremosa e riscaldante, addensata con patate, senza panna e amica della dieta.





Sbuccia il sedano rapa e le patate, tagliali a cubetti.
Soffriggi la cipolla nell'olio d'oliva, poi aggiungi le verdure.
Copri con acqua, sala, pepa e cuoci fino a quando non saranno teneri.
Frulla la zuppa fino a ottenere una consistenza liscia.
Al momento di servire, cospargi con semi di zucca tostati per un extra di magnesio.
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Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Gustoso stufato senza farina, con petto di tacchino arrosto.

Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Una colazione delicata e ricca di fibre che puoi preparare la sera prima. Le noci sono una fonte di selenio e Omega-3, e la pectina della mela favorisce la digestione.

Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Una combinazione di carboidrati complessi e proteine magre.