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Coscia di Tacchino Arrosto al Rosmarino con Patate Dolci

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Un pranzo saziante ma facile da digerire. La patata dolce è più delicata per lo stomaco.

Creato da

Nutrista AI

Coscia di Tacchino Arrosto al Rosmarino con Patate Dolci

45 min

4 porz

Medio

Dietisti veri, risultati veri

Ingredienti

Filetto di coscia di tacchino

600 g

patata dolce

800 g

Rosmarino

1 cucchiaio

Olio d'oliva

1.5 cucchiaio

Sale

1 cucchiaino

Dietisti veri, risultati veri

Info aggiuntive

Tempo cottura

45 min

Porzioni

Preparazione

Preriscalda il forno a 180 gradi.

Taglia a cubetti il filetto di coscia di tacchino in pezzi più grandi.

Sbuccia le patate dolci e tagliale a bastoncini.

Metti la carne e le patate in un sacchetto per arrosti o in una teglia.

Cospargi con rosmarino e sale, e condisci con un filo d'olio.

Mescola bene il tutto.

Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, finché la carne e le patate non saranno tenere.

Dietisti veri, risultati veri

Valori nutrizionali(per porzione)

Calorie428

Grassi totali8.2g

Grassi saturi1.5g

Grassi monoinsaturi4.7g

Grassi polinsaturi1.7g

Colesterolo105.0mg

Sodio693.7mg

Carboidrati totali41.0g

Fibre6.5g

Fibre solubili2.1g

Fibre insolubili4.4g

Zuccheri totali8.4g

Carboidrati netti34.4g

Proteine46.8g

Vitamine

Vitamina E2.4mg

Vitamina B122.3mcg

Acido folico33.5mcg

Minerali

Calcio87.1mg

Ferro3.7mg

Magnesio90.1mg

Fosforo396.4mg

Zinco4.4mg

Selenio23.9mcg

Iodio2.0mcg

Potassio1073.8mg

Altro

Omega-30.1g

Omega-60.8g

Indice glicemico108.2

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