Un contorno leggero o una cena, pieno di vitamine e fibre. Le mandorle aggiungono croccantezza extra e grassi sani.






Lava e dividi il broccolo e il cavolfiore in cimette.
Condisci con olio d'oliva, sale e pepe.
Stendi su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.
Cospargere con mandorle affettate e cuocere per altri 5 minuti, finché non diventano dorate.
Servire da solo o con pesce alla griglia.
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Filetto di salmone arrosto con insalata di lenticchie e finocchio in stile mediterraneo.

Una colazione ricca di proteina, facile da preparare in anticipo e piena di verdure fresche.

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Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Cotolette di pesce con patate dolci cremose e cipolla piccante.