Brodo di carne tradizionale con extra olio d'oliva e semi per aumentare il contenuto di nutrienti.





Cuoci la carne e le verdure a fuoco lento.
Aggiungi i capellini alla fine.
Al momento di servire, aggiungi un cucchiaio di olio d'oliva.
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Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Un ragù delicato con carne macinata e tante verdure, per una cena facilmente digeribile ma saziante.

Gustoso stufato senza farina, con petto di tacchino arrosto.

Uno snack deliziosamente dolce, ma salutare.

Una colazione delicata e ricca di fibre che puoi preparare la sera prima. Le noci sono una fonte di selenio e Omega-3, e la pectina della mela favorisce la digestione.

Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.