Sertéspörkölt Tarhonyával

🌾Glutén
🧅Magas FODMAP
🍅Burgonyafélék

Hagyományos magyar sertéspörkölt, gazdag, fűszeres szósszal, tarhonyával tálalva.

Készítette
NutristaNutrista AI
Sertéspörkölt Tarhonyával
90 perc
4 adag
Közepes

Valódi dietetikusok, valódi eredmények

Letöltés az App Store-bólLetöltés a Google Play-ből
Összetevők
Sertéslapocka
Sertéslapocka
800 g
Vöröshagyma
Vöröshagyma
🧅Magas FODMAP
2 darab
olaj a sütéshez
olaj a sütéshez
3 evőkanál
Édesnemes őrölt pirospaprika
Édesnemes őrölt pirospaprika
🍅Burgonyafélék
2 evőkanál
fokhagyma
fokhagyma
🧅Magas FODMAP
3 gerezd
Őrölt köménymag
Őrölt köménymag
0.5 teáskanál
Só
1.5 teáskanál
fekete bors
fekete bors
0.5 teáskanál
száraztészta (teljes kiőrlésű ajánlott)
száraztészta (teljes kiőrlésű ajánlott)
🌾Glutén
400 g

Valódi dietetikusok, valódi eredmények

Letöltés az App Store-bólLetöltés a Google Play-ből
További információk
Főzési idő
90 perc
Adagok
4
allergens
🌾Glutén
🧅Magas FODMAP
🍅Burgonyafélék
Elkészítés
1

A vöröshagymát aprítsuk fel, a sertéshúst kockázzuk fel.

2

Egy nagy fazékban hevítsünk olajat, és pirítsuk üvegesre a vöröshagymát.

3

Húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a pirospaprikát, keverjük el gyorsan, majd öntsünk hozzá egy kevés vizet, hogy ne égjen meg.

4

Adjuk hozzá a felkockázott sertéshúst, sózzuk, borsozzuk, és pirítsuk kifehéredésig.

5

Öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje a húst. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a köménymagot.

6

Lassú tűzön, fedő alatt főzzük 60-75 percig, amíg a hús megpuhul. Időnként pótoljuk a vizet, ha szükséges.

7

Közben süssük meg a tarhonyát: egy serpenyőben pirítsuk aranybarnára kevés olajon, majd öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel, sózzuk, és főzzük puhára, amíg a vizet magába szívja.

8

Tálaljuk a sertéspörköltet a tarhonyával, esetleg savanyúsággal.

Valódi dietetikusok, valódi eredmények

Letöltés az App Store-bólLetöltés a Google Play-ből
Tápanyagtartalom(adagonként)
Kalória906
Összes zsír46.1g
Telített zsír13.5g
Egyszeresen telítetlen zsír20.6g
Többszörösen telítetlen zsír7.6g
Koleszterin140.0mg
Nátrium852.9mg
Összes szénhidrát75.7g
Rost13.3g
Oldható rost2.6g
Oldhatatlan rost7.6g
Összes cukor3.9g
Nettó szénhidrát59.1g
Fehérje49.8g
Vitaminok
D-vitamin1.0mcg
E-vitamin3.0mg
B12-vitamin1.4mcg
Folsav42.2mcg
Ásványi anyagok
Kalcium77.0mg
Vas6.4mg
Magnézium190.0mg
Foszfor757.5mg
Cink7.6mg
Szelén120.4mcg
Jód3.1mcg
Kálium1067.9mg
Egyéb
Omega-30.2g
Omega-65.5g
Glikémiás index45.7
Kihozod a maximumot ebből az étkezésből?
Nézd meg, miről maradsz le személyre szabott terv nélkül
Általános recept (ezen az oldalon)Személyre szabott {brandName} terved
Véletlenszerű kalóriaszám
Pontos kalória az anyagcserédhez
Becsült fehérje
Optimalizált fehérje az izomtömegedhez
Megakaszthatja a fejlődésed
Dietetikus által garantált eredmények
Egyen-adagok mindenkinek
Céljaidhoz számolt adagok
Nincs allergén személyre szabás
Az intoleranciáidhoz igazítva

Valódi dietetikusok, valódi eredmények

Letöltés az App Store-bólLetöltés a Google Play-ből

Valódi dietetikusok, valódi eredmények

Letöltés az App Store-bólLetöltés a Google Play-ből

Mások ezeket is megnézték 👀

3 Dietetikus online
4 hely maradt mára