Wok de tofu aux légumes

🫘Soja
🌾Gluten
Sésame
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate

Des légumes colorés et croquants avec du tofu frit dans une sauce soja.

Créé par
NutristaNutrista AI
Wok de tofu aux légumes
15 min
1 portion(s)
Facile

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Tofu
Tofu
🫘Soja
150 g
Légumes variés pour wok
Légumes variés pour wok
🧅FODMAP Élevé
200 g
Sauce soja
Sauce soja
🌾Gluten
🫘Soja
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
2 c. à soupe
Gingembre
Gingembre
1 c. à café
Graine de sésame
Graine de sésame
Sésame
1 c. à café

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
15 min
Portions
1
allergens
🫘Soja
🌾Gluten
Sésame
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
Préparation
1

Presse le tofu, coupe-le en dés et fais-le dorer dans un peu d'huile.

2

Retire le tofu et ajoute les légumes coupés en lamelles dans la poêle.

3

Dans un wok ou une poêle, fais revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient croquants.

4

Remets le tofu dans la poêle, puis arrose-le de sauce soja et de gingembre.

5

Saupoudre de graines de sésame avant de servir.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories232
Lipides totaux10.5g
Lipides saturés1.5g
Lipides monoinsaturés2.6g
Lipides polyinsaturés5.4g
Sodium1666.2mg
Glucides totaux15.3g
Fibres alimentaires6.2g
Fibres solubles2.0g
Fibres insolubles4.1g
Sucres totaux5.3g
Glucides nets9.2g
Protéines19.1g
Vitamines
Vitamine E0.8mg
Folates97.1mcg
Minéraux
Calcium629.8mg
Fer5.4mg
Magnésium122.7mg
Phosphore286.6mg
Zinc2.3mg
Sélénium16.3mcg
Iode0.0mcg
Potassium707.7mg
Autres
Oméga-31.0g
Oméga-64.4g
Indice glycémique60.9
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli
Moyen
25 min
1 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli

635 kcal
P:44g
G:51g
L:29g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner riche en acides gras oméga-3, qui soutient la fonction hépatique et les articulations.

Voir recette
Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit
Facile
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit

207 kcal
P:5g
G:18g
L:15g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner doux et riche en fibres, qui peut être préparé la veille. Les noix sont une source de sélénium et d'oméga-3, et la pectine de la pomme favorise la digestion.

Voir recette
Mousse au Chocolat et à l'Avocat
Facile
10 min
2 pp
🌰Noix
💊Salicylates
Caféine
🍎Fructose

Mousse au Chocolat et à l'Avocat

98 kcal
P:3g
G:17g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un dessert ou une collation crémeux, riche en graisses bonnes pour le cœur, qui t'aidera à vaincre tes envies de sucre.

Voir recette
Pomme et Beurre d'Amandes
Facile
5 min
1 pp
🌰Noix
🍎Fructose

Pomme et Beurre d'Amandes

117 kcal
P:3g
G:10g
L:8g
Nutristapar Kukta AI

Une collation croquante et satisfaisante qui équilibre fibres et graisses saines.

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
5 Diététiciens en ligne
4 places restantes aujourd'hui