Wok de Poulet aux Légumes

Sésame
🫘Soja
🍅Solanacées
🧂Glutamate

Un dîner coloré et savoureux avec beaucoup de légumes, frit dans un peu d'huile pour protéger tes articulations.

Créé par
NutristaNutrista AI
Wok de Poulet aux Légumes
20 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
500 g
Carotte
Carotte
2 pièce
Poivron rouge de Californie
Poivron rouge de Californie
🍅Solanacées
1 pièce
courgette
courgette
1 pièce
Szezámoilaj (vagy olíva)
Szezámoilaj (vagy olíva)
Sésame
2 c. à soupe
Gingembre
Gingembre
1 c. à café
Csökkentett sótartalmú szójaszósz
Csökkentett sótartalmú szójaszósz
🫘Soja
🧂Glutamate
2 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
Sésame
🫘Soja
🍅Solanacées
🧂Glutamate
Préparation
1

Coupe le blanc de poulet et les légumes en lamelles.

2

Fais chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok.

3

Ajoute le poulet et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il blanchisse.

4

Ajoute les carottes, les poivrons et les courgettes, et fais-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient croustillants (environ 5 à 7 minutes).

5

Assaisonne avec de la sauce soja (légèrement à cause du sel), du gingembre et de l'ail.

6

Sers tel quel ou avec très peu de riz cuit à la vapeur.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories224
Lipides totaux9.0g
Lipides saturés1.4g
Lipides monoinsaturés5.9g
Lipides polyinsaturés1.2g
Cholestérol72.5mg
Sodium311.9mg
Glucides totaux4.1g
Fibres alimentaires1.1g
Fibres solubles0.4g
Fibres insolubles0.7g
Sucres totaux2.1g
Glucides nets3.0g
Protéines30.0g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E1.8mg
Vitamine B120.4mcg
Folates19.7mcg
Minéraux
Calcium28.8mg
Fer1.3mg
Magnésium45.2mg
Phosphore272.5mg
Zinc1.2mg
Sélénium29.1mcg
Iode5.6mcg
Potassium578.6mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-61.0g
Indice glycémique12.7
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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