Wok de dinde aux légumes

🌾Gluten
🫘Soja
Sésame
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate

Un dîner coloré, savoureux et rapide, plein de légumes croquants et de viande maigre. Imagine, créé facilement avec Kukta AI ou Kis Kukta!

Créé par
NutristaNutrista AI
Wok de dinde aux légumes
20 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de poitrine de dinde
Filet de poitrine de dinde
500 g
Mélange de légumes (poivron, courgette, carotte)
Mélange de légumes (poivron, courgette, carotte)
🍅Solanacées
600 g
Sauce soja
Sauce soja
🌾Gluten
🫘Soja
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
3 c. à soupe
Gingembre
Gingembre
1 c. à café
Graine de sésame
Graine de sésame
Sésame
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
🌾Gluten
🫘Soja
Sésame
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
Préparation
1

Coupe la poitrine de dinde en lanières.

2

Coupe également les légumes (poivron, courgette, carotte) en lanières ou en rondelles.

3

Dans un wok ou une grande poêle, fais chauffer un peu d'huile et fais revenir la viande à feu vif.

4

Retire la viande, puis fais revenir les légumes dans la graisse restante jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

5

Remets la viande, arrose de sauce soja, saupoudre de gingembre et mélange.

6

Laisse mijoter quelques minutes, puis sers. Imagine tous les nutriments, vitamines et minéraux bénéfiques pour ton régime!

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories205
Lipides totaux3.6g
Lipides saturés0.7g
Lipides monoinsaturés1.0g
Lipides polyinsaturés1.3g
Cholestérol66.3mg
Sodium709.7mg
Glucides totaux11.8g
Fibres alimentaires3.8g
Fibres solubles1.3g
Fibres insolubles2.5g
Sucres totaux5.8g
Glucides nets8.0g
Protéines32.6g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E1.3mg
Vitamine B120.5mcg
Folates50.5mcg
Minéraux
Calcium79.0mg
Fer2.3mg
Magnésium73.9mg
Phosphore345.6mg
Zinc2.4mg
Sélénium34.6mcg
Iode2.8mcg
Potassium822.2mg
Autres
Oméga-30.0g
Oméga-61.2g
Indice glycémique41.2
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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