Tofu Grillé aux Légumes et Nouilles de Riz

🫘Soja
Sésame
🧂Glutamate

Un dîner léger d'inspiration asiatique, riche en protéines végétales et plein de légumes croquants. Imagine-toi un voyage gustatif facile et rapide avec Kis Kukta et Kukta AI !

Créé par
NutristaNutrista AI
Tofu Grillé aux Légumes et Nouilles de Riz
20 min
2 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Tofu
Tofu
🫘Soja
200 g
Ázsiai zöldségkeverék (fagyasztott)
Ázsiai zöldségkeverék (fagyasztott)
200 g
Vékony rizstészta
60 g
Huile de sésame
Huile de sésame
Sésame
1 c. à soupe
Sauce soja (à teneur réduite en sel)
Sauce soja (à teneur réduite en sel)
🫘Soja
🧂Glutamate
2 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
2
allergens
🫘Soja
Sésame
🧂Glutamate
Préparation
1

Coupe le tofu en dés et essuie l'excès d'humidité. Tu vas adorer la texture croustillante !

2

Dans une poêle, fais griller le tofu dans un peu d'huile de sésame jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés. C'est le secret pour un tofu irrésistible.

3

Ajoute le mélange de légumes et fais-le cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Laisse les saveurs s'épanouir, tu verras !

4

Pendant ce temps, fais tremper les nouilles de riz dans de l'eau chaude pendant 5 à 6 minutes, puis égoutte-les.

5

Mélange les nouilles avec le tofu aux légumes et arrose de sauce soja.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories283
Lipides totaux12.9g
Lipides saturés1.8g
Lipides monoinsaturés4.1g
Lipides polyinsaturés6.0g
Sodium657.9mg
Glucides totaux30.8g
Fibres alimentaires3.0g
Fibres solubles0.9g
Fibres insolubles1.9g
Sucres totaux2.9g
Glucides nets4.6g
Protéines14.0g
Vitamines
Vitamine E0.8mg
Folates51.5mcg
Minéraux
Calcium389.4mg
Fer3.1mg
Magnésium64.9mg
Phosphore159.7mg
Zinc1.3mg
Sélénium10.5mcg
Iode4.7mcg
Potassium463.8mg
Autres
Oméga-30.7g
Oméga-65.4g
Indice glycémique30.0
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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