Tofu Frit aux Légumes et à l'Huile de Sésame

🫘Soja
Sésame
🍇Sulfites
🧂Glutamate

Un dîner végétal léger et délicieux ! Le tofu est une excellente source de protéine, et l'huile de sésame lui confère une saveur particulière. Prépare-toi à un voyage gustatif inoubliable avec Kis Kukta !

Créé par
NutristaNutrista AI
Tofu Frit aux Légumes et à l'Huile de Sésame
20 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Tofu (nature)
Tofu (nature)
🫘Soja
180 g
brocoli
brocoli
150 g
Carotte
Carotte
1 pièce
Huile de sésame
Huile de sésame
Sésame
10 ml
Szójaszósz
🫘Soja
🍇Sulfites
🧂Glutamate
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
1
allergens
🫘Soja
Sésame
🍇Sulfites
🧂Glutamate
Préparation
1

Presse le tofu avec du papier absorbant, puis coupe-le en dés. Laisse Kukta AI te guider vers la perfection !

2

Dans une poêle, fais chauffer l'huile de sésame. Imagine les saveurs qui vont se développer, un vrai bonheur !

3

Fais revenir le tofu de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Un croustillant parfait pour une expérience culinaire mémorable !

4

Ajoute les bouquets de brocoli et les carottes coupées en lanières.

5

Verse un peu d'eau et fais cuire à la vapeur à couvert pendant 5 minutes.

6

Assaisonne avec de la sauce de soja et du gingembre.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories310
Lipides totaux19.3g
Lipides saturés2.9g
Lipides monoinsaturés5.9g
Lipides polyinsaturés9.8g
Sodium97.8mg
Glucides totaux20.2g
Fibres alimentaires5.9g
Fibres solubles2.2g
Fibres insolubles3.6g
Sucres totaux8.1g
Glucides nets12.3g
Protéines20.3g
Vitamines
Vitamine E2.7mg
Folates131.0mcg
Minéraux
Calcium717.0mg
Fer4.1mg
Magnésium91.5mg
Phosphore334.3mg
Zinc2.5mg
Sélénium19.5mcg
Iode23.0mcg
Potassium851.8mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-69.5g
Indice glycémique59.5
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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