Tofu aux Légumes à la Poêle

🫘Soja
Sésame
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate

Une option de dîner à base de plantes, avec des protéines faciles à digérer et plein de vitamines.

Créé par
NutristaNutrista AI
Tofu aux Légumes à la Poêle
20 min
2 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Tofu (nature)
Tofu (nature)
🫘Soja
200 g
Ázsiai zöldségkeverék (fagyasztott)
Ázsiai zöldségkeverék (fagyasztott)
300 g
Huile de sésame
Huile de sésame
Sésame
1 c. à soupe
Sauce soja
Sauce soja
🌾Gluten
🫘Soja
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
1 c. à soupe
Graine de sésame
Graine de sésame
Sésame
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
2
allergens
🫘Soja
Sésame
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
🧂Glutamate
Préparation
1

Presse l'eau du tofu et coupe-le en dés.

2

Fais revenir le tofu dans l'huile de sésame dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Ajoute le mélange de légumes surgelés et fais cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes.

4

Assaisonne avec de la sauce soja et du gingembre.

5

Saupoudre de graines de sésame avant de servir.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories201
Lipides totaux13.9g
Lipides saturés2.0g
Lipides monoinsaturés4.6g
Lipides polyinsaturés6.9g
Sodium435.9mg
Glucides totaux10.0g
Fibres alimentaires4.4g
Fibres solubles1.4g
Fibres insolubles3.0g
Sucres totaux4.2g
Glucides nets5.6g
Protéines12.9g
Vitamines
Vitamine E1.2mg
Folates71.2mcg
Minéraux
Calcium428.0mg
Fer3.3mg
Magnésium74.6mg
Phosphore213.6mg
Zinc1.7mg
Sélénium11.0mcg
Iode6.0mcg
Potassium538.2mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-66.7g
Indice glycémique39.8
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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