Une soupe crémeuse aux champignons frais, enrichie à la crème, légère et savoureuse, idéale pour ton déjeuner.










Nettoie et tranche les champignons.
Émince l'oignon rouge et l'ail.
Dans une casserole, fais fondre le beurre, fais revenir l'oignon, puis l'ail.
Ajoute les champignons tranchés, puis laisse-les cuire jusqu'à ce qu'ils libèrent leur jus et s'écrasent.
Saupoudre de farine, mélange, puis verse le bouillon. Porte à ébullition.
Laisse cuire 10-15 minutes, jusqu'à ce que les champignons deviennent tendres.
Ajoute la crème, assaisonne avec sel, poivre, et persil frais.
Laisse bouillir encore quelques minutes, puis sers avec des cubes de pain grillé.
Certains produits de la recette manquent de données nutritionnelles. Les valeurs totales ci-dessous peuvent être incomplètes.
Produits avec données incomplètes :
| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |

Une soupe réconfortante et crémeuse (sans lait ou à la crème végétale), pleine de légumes. Un dîner léger qui ne pèse pas sur l'estomac.

Une collation simple et parfaite issue de la préparation du lundi.

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

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Une collation agréablement sucrée, mais saine.