Spaghettis aux Boulettes de Viande à la Tomate

🌾Gluten
🥚Œufs
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées

Un dîner italien classique : de délicieuses boulettes de viande dans une riche sauce tomate, servies avec des spaghettis.

Créé par
NutristaNutrista AI
Spaghettis aux Boulettes de Viande à la Tomate
40 min
4 portion(s)
Moyen

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Viande de bœuf hachée 20%
Viande de bœuf hachée 20%
500 g
Chapelure
Chapelure
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
0.5 tasse
oeuf
oeuf
🥚Œufs
1 pièce
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
1 pièce
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
3 gousse
Persil frais
Persil frais
0.25 tasse
Purée de tomates
Purée de tomates
🍅Solanacées
700 ml
Purée de tomates
Purée de tomates
🍅Solanacées
2 c. à soupe
Origan séché
Origan séché
1 c. à café
Basilic séché
Basilic séché
1 c. à café
pâtes sèches (complètes recommandées)
pâtes sèches (complètes recommandées)
🌾Gluten
400 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Sel
Sel
1 c. à café
poivre noir
poivre noir
0.5 c. à café

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
40 min
Portions
4
allergens
🌾Gluten
🥚Œufs
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
Préparation
1

Mélange la viande hachée avec la chapelure, l'œuf, l'oignon haché finement, l'ail, le persil, le sel et le poivre. Forme des boulettes.

2

Dans une grande poêle, chauffe de l'huile d'olive et fais revenir les boulettes de viande de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retire-les et mets-les de côté.

3

Dans la même poêle, fais revenir l'oignon et l'ail hachés finement.

4

Ajoute la purée de tomates, la concentré de tomates, l'origan, le basilic, le sel et le poivre. Porte à ébullition, puis réduis le feu.

5

Remets les boulettes de viande dans la sauce et laisse mijoter à feu doux pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les boulettes soient cuites.

6

Pendant ce temps, fais cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.

7

Égoutte les spaghettis et sers-les avec les boulettes de viande à la sauce tomate. Saupoudre de parmesan frais et de persil.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories900
Lipides totaux37.0g
Lipides saturés2.3g
Lipides monoinsaturés6.8g
Lipides polyinsaturés3.6g
Cholestérol46.5mg
Sodium670.1mg
Glucides totaux101.8g
Fibres alimentaires15.2g
Fibres solubles3.7g
Fibres insolubles10.7g
Sucres totaux9.2g
Glucides nets85.7g
Protéines42.6g
Vitamines
Vitamine D0.3mcg
Vitamine E3.8mg
Vitamine B120.1mcg
Folates122.7mcg
Minéraux
Calcium156.6mg
Fer7.0mg
Magnésium185.2mg
Phosphore485.5mg
Zinc3.5mg
Sélénium77.4mcg
Iode12.8mcg
Potassium1104.5mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.6g
Indice glycémique96.3
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Biscuits au Son avec Fromage et Concombre
Facile
2 min
1 pp
🌾Gluten
🥛Lait
🥛Lactose

Biscuits au Son avec Fromage et Concombre

690 kcal
P:21g
G:97g
L:33g
Nutristapar Kukta AI

Biscuit riche en fibres avec des protéines et des légumes hydratants, idéal pour une petite collation.

Voir recette
Bouchées d'œufs à Houmous
Facile
5 min
1 pp
🥚Œufs
Sésame
🧅FODMAP Élevé

Bouchées d'œufs à Houmous

114 kcal
P:9g
G:4g
L:7g
Nutristapar Kukta AI

Une collation simple et parfaite issue de la préparation du lundi.

Voir recette
Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli
Moyen
25 min
1 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli

635 kcal
P:44g
G:51g
L:29g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner riche en acides gras oméga-3, qui soutient la fonction hépatique et les articulations.

Voir recette
Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil
Moyen
40 min
4 pp
🐟Poisson
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
🥛Lactose
💊Salicylates

Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil

775 kcal
P:50g
G:66g
L:36g
Anonymous avatarpar Ágnes Koszta

Filet de saumon rôti avec une salade de lentilles et de fenouil de style méditerranéen.

Voir recette
5 Diététiciens en ligne
4 places restantes aujourd'hui