Saumon Rôti avec Purée de Pommes de Terre aux Épinards

🐟Poisson
🥛Lait
🍷Histamine
🍅Solanacées
🥛Lactose
+2

Un savoureux filet de saumon rôti accompagné d'une purée de pommes de terre crémeuse aux épinards, pour un dîner élégant et nutritif.

Créé par
NutristaNutrista AI
Saumon Rôti avec Purée de Pommes de Terre aux Épinards
30 min
2 portion(s)
Moyen

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Filet de saumon
Filet de saumon
🐟Poisson
🍷Histamine
300 g
pomme de terre
pomme de terre
🍅Solanacées
400 g
épinards frais
épinards frais
200 g
lait
lait
🥛Lait
🥛Lactose
100 ml
huile ou beurre
huile ou beurre
10 g
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
1 gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
citron
citron
💊Salicylates
0.5 pièce

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
2
allergens
🐟Poisson
🥛Lait
🍷Histamine
🍅Solanacées
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates
Préparation
1

Épluche les pommes de terre, coupe-les en dés et fais-les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2

Lave les épinards et fais-les revenir dans un peu d'huile d'olive avec l'ail pressé.

3

Égoutte les pommes de terre cuites, écrase-les et ajoute le lait, le beurre, le sel et le poivre, puis mélange jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

4

Mélange les épinards légèrement flétris dans la purée de pommes de terre.

5

Assaisonne le filet de saumon avec du sel et du poivre, puis fais-le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive des deux côtés (environ 4 à 5 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur).

6

Sers le saumon grillé avec la purée de pommes de terre aux épinards, décoré d'un quartier de citron. C'est simple, rapide, et grâce à Kis Kukta, tu vas devenir un vrai chef !

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories628
Lipides totaux33.3g
Lipides saturés9.5g
Lipides trans0.2g
Lipides monoinsaturés12.7g
Lipides polyinsaturés7.2g
Cholestérol100.3mg
Sodium237.9mg
Glucides totaux41.7g
Fibres alimentaires7.0g
Fibres solubles2.1g
Fibres insolubles4.9g
Sucres totaux4.8g
Glucides nets34.7g
Protéines38.8g
Vitamines
Vitamine D16.5mcg
Vitamine E4.9mg
Vitamine B125.0mcg
Folates265.6mcg
Minéraux
Calcium203.5mg
Fer4.9mg
Magnésium175.5mg
Phosphore515.8mg
Zinc2.2mg
Sélénium57.4mcg
Iode77.8mcg
Potassium2052.3mg
Autres
Oméga-34.1g
Oméga-61.6g
Indice glycémique197.4
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Soupe Crémeuse de Légumes à l'Estragon et au Poulet
Moyen
35 min
4 pp
🧅FODMAP Élevé

Soupe Crémeuse de Légumes à l'Estragon et au Poulet

258 kcal
P:22g
G:16g
L:10g
Nutristapar Kukta AI

Une soupe réconfortante et crémeuse (sans lait ou à la crème végétale), pleine de légumes. Un dîner léger qui ne pèse pas sur l'estomac.

Voir recette
Poitrine de Poulet Vapeur avec Patates Douces et Huile d'Olive
Facile
25 min
1 pp

Poitrine de Poulet Vapeur avec Patates Douces et Huile d'Olive

354 kcal
P:29g
G:20g
L:18g
Nutristapar Kukta AI

Une combinaison de glucides complexes et de protéines maigres pour un régime équilibré.

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Oeufs Brouillés Hércules avec Dinde et Pain Complet
Facile
15 min
1 pp
🥚Œufs
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Oeufs Brouillés Hércules avec Dinde et Pain Complet

608 kcal
P:56g
G:28g
L:30g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner copieux et riche en protéines qui te donnera de l'énergie pour toute la matinée. L'œuf et l'avocat fournissent des graisses saines, et la dinde apporte des protéines supplémentaires.

Voir recette
Risotto de Poulet au Riz de Chou-fleur
Moyen
20 min
2 pp
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Risotto de Poulet au Riz de Chou-fleur

361 kcal
P:29g
G:15g
L:21g
Nutristapar Kukta AI

Un 'risotto' faible en glucides à base de chou-fleur, avec une texture crémeuse. Délicieux et sain, parfait pour ton régime!

Voir recette
Frittata aux Épinards et Champignons
Facile
25 min
4 pp
🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Frittata aux Épinards et Champignons

236 kcal
P:16g
G:5g
L:17g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!

Voir recette
1 Diététiciens en ligne
2 places restantes aujourd'hui