Saumon rôti aux asperges vapeur

🐟Poisson
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé
🍎Fructose
+1

Un dîner riche en acides gras oméga-3, qui aide à protéger le système cardiovasculaire.

Créé par
NutristaNutrista AI
Saumon rôti aux asperges vapeur
20 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de saumon
Filet de saumon
🐟Poisson
🍷Histamine
500 g
Asperge
Asperge
🧅FODMAP Élevé
🍎Fructose
500 g
citron
citron
💊Salicylates
1 pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
poivre noir
poivre noir
1 c. à café
aneth (frais ou séché)
aneth (frais ou séché)
1 botte

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
🐟Poisson
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé
🍎Fructose
💊Salicylates
Préparation
1

Préchauffe ton four à 200 degrés.

2

Assaisonne les filets de saumon avec du citron, du poivre et un peu de sel.

3

Casse l'extrémité ligneuse des asperges, puis place-les à côté du poisson sur une plaque de cuisson.

4

Arrose d'un peu d'huile d'olive et fais cuire pendant 12 à 15 minutes.

5

Au moment de servir, presse un peu de jus de citron frais dessus.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories335
Lipides totaux20.4g
Lipides saturés4.5g
Lipides monoinsaturés7.5g
Lipides polyinsaturés5.5g
Cholestérol68.8mg
Sodium92.1mg
Glucides totaux8.6g
Fibres alimentaires3.8g
Fibres solubles1.3g
Fibres insolubles2.5g
Sucres totaux2.7g
Glucides nets4.7g
Protéines28.9g
Vitamines
Vitamine D13.6mcg
Vitamine E3.8mg
Vitamine B124.0mcg
Folates135.3mcg
Minéraux
Calcium100.7mg
Fer4.9mg
Magnésium70.9mg
Phosphore335.4mg
Zinc1.7mg
Sélénium48.6mcg
Iode38.1mcg
Potassium923.6mg
Autres
Oméga-33.2g
Oméga-61.0g
Indice glycémique22.6
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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