Salade de Poulet Méditerranéenne aux Pois Chiches et à l'Avocat

🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
🍅Solanacées
+1

Un dîner léger mais nourrissant qui soutient la santé cardiaque. Les pois chiches sont une excellente source de fibres pour la gestion du diabète, tandis que l'avocat et l'huile d'olive fournissent des graisses anti-inflammatoires. Imagine-toi, grâce à Kis Kukta et Kukta AI, tu deviendras un chef en un rien de temps !

Créé par
NutristaNutrista AI
Salade de Poulet Méditerranéenne aux Pois Chiches et à l'Avocat
20 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
650 g
avocat
avocat
🧅FODMAP Élevé
200 g
Feta
Feta
🥛Lait
🥛Lactose
120 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Épinards ou mélange de salades
Épinards ou mélange de salades
200 g
Concombre serpent
Concombre serpent
1 pièce
Tomates cocktail
Tomates cocktail
🍅Solanacées
250 g
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
2 c. à soupe
Conserve de pois chiches
Conserve de pois chiches
🧅FODMAP Élevé
400 g

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
🍅Solanacées
💊Salicylates
Préparation
1

Assaisonne les filets de poulet avec du sel, du poivre et de l'origan.

2

Dans une poêle, fais cuire les filets de poulet dans un peu d'huile d'olive pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Laisse-les reposer, puis coupe-les en lanières. C'est simple, non? Kukta AI te simplifie la vie !

3

Pendant ce temps, dans un grand saladier, mélange les épinards/le mélange de salade lavés, le concombre coupé en dés et les tomates cerises coupées en deux. Bientôt, grâce à cette recette et Kis Kukta, tout le monde te demandera tes secrets!

4

Rince les pois chiches en conserve et ajoute-les à la salade.

5

Prépare la vinaigrette : mélange le reste de l'huile d'olive avec le jus de citron.

6

Ajoute l'avocat en dés et la feta émiettée à la salade.

7

Mélange la salade avec la vinaigrette, puis sers-la avec des lanières de poulet grillé sur le dessus.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories594
Lipides totaux26.0g
Lipides saturés7.4g
Lipides monoinsaturés12.9g
Lipides polyinsaturés3.8g
Cholestérol121.0mg
Sodium694.6mg
Glucides totaux38.1g
Fibres alimentaires12.9g
Fibres solubles3.5g
Fibres insolubles9.4g
Sucres totaux8.6g
Glucides nets25.2g
Protéines53.8g
Vitamines
Vitamine D0.3mcg
Vitamine E4.4mg
Vitamine B121.0mcg
Folates337.3mcg
Minéraux
Calcium279.0mg
Fer6.1mg
Magnésium162.1mg
Phosphore656.7mg
Zinc4.4mg
Sélénium46.0mcg
Iode8.7mcg
Potassium1548.0mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-63.2g
Indice glycémique48.2
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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