Salade de poulet aux pois chiches et sauce tahini

Sésame
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Riche en protéines, plein de fibres, parfait pour une lunch box. Préparation : 15 minutes.

Créé par
NutristaNutrista AI
Salade de poulet aux pois chiches et sauce tahini
0 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
blanc de poulet cuit/rôti
blanc de poulet cuit/rôti
500 g
Concombre
Concombre
250 g
Poivron de Californie
Poivron de Californie
🍅Solanacées
250 g
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
100 g
tahini (crème de sésame)
tahini (crème de sésame)
Sésame
3 c. à soupe
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
2 c. à soupe
Eau
Eau
3 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
1 gousse
persil
persil
10 g
Sel
Sel
1 c. à café
Conserve de pois chiches
Conserve de pois chiches
🧅FODMAP Élevé
2 boîte de conserve

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
0 min
Portions
4
allergens
Sésame
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates
Préparation
1

Égoutte et rince les pois chiches.

2

Coupe en dés le poulet déjà cuit (idéal pour utiliser les restes).

3

Hache le poivron, le concombre et l'oignon rouge.

4

Dans un bol, mélange les pois chiches, le poulet et les légumes.

5

Prépare la sauce : tahini, jus de citron, eau, ail, sel.

6

Verse sur la salade et mélange.

7

Au moment de servir, saupoudre de persil.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories455
Lipides totaux12.7g
Lipides saturés1.9g
Lipides monoinsaturés3.9g
Lipides polyinsaturés4.9g
Cholestérol91.3mg
Sodium841.0mg
Glucides totaux44.5g
Fibres alimentaires12.3g
Fibres solubles3.2g
Fibres insolubles8.7g
Sucres totaux10.8g
Glucides nets30.3g
Protéines42.2g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E1.8mg
Vitamine B120.4mcg
Folates260.7mcg
Minéraux
Calcium134.1mg
Fer5.9mg
Magnésium120.7mg
Phosphore579.7mg
Zinc3.7mg
Sélénium43.3mcg
Iode7.0mcg
Potassium1060.3mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-64.6g
Indice glycémique55.3
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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