Salade de pois chiches au thon et légumes frais

🐟Poisson
🍷Histamine
🍅Solanacées
💊Salicylates
+1

Salade riche en protéines à base de pois chiches, de thon et de légumes frais, avec une vinaigrette légère au citron.

Créé par
NutristaNutrista AI
Salade de pois chiches au thon et légumes frais
0 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Thon (au naturel ou à l'huile)
Thon (au naturel ou à l'huile)
🐟Poisson
🍷Histamine
100 g
Concombre
Concombre
0.5 pièce
Tomate
Tomate
🍅Solanacées
1 pièce
Poivron de Californie
Poivron de Californie
🍅Solanacées
0.5 pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
1 c. à soupe
Sel
Sel
1 pincée
poivre noir
poivre noir
1 pincée
Conserve de pois chiches
Conserve de pois chiches
🧅FODMAP Élevé
100 g

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
0 min
Portions
1
allergens
🐟Poisson
🍷Histamine
🍅Solanacées
💊Salicylates
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Rince les pois chiches et égoutte-les.

2

Égoutte le thon de son huile ou de son eau.

3

Coupe le concombre, les tomates et le poivron en dés.

4

Dans un saladier, mélange le pois chiche, le thon et les légumes coupés en dés.

5

Prépare la vinaigrette : mélange l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

6

Arrose la salade avec la vinaigrette et sers immédiatement.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories447
Lipides totaux18.4g
Lipides saturés2.6g
Lipides monoinsaturés11.5g
Lipides polyinsaturés3.1g
Cholestérol43.0mg
Sodium634.2mg
Glucides totaux33.0g
Fibres alimentaires9.0g
Fibres solubles2.2g
Fibres insolubles6.2g
Sucres totaux7.9g
Glucides nets22.7g
Protéines38.9g
Vitamines
Vitamine D5.7mcg
Vitamine E3.4mg
Vitamine B1210.0mcg
Folates197.8mcg
Minéraux
Calcium78.2mg
Fer4.1mg
Magnésium91.3mg
Phosphore430.8mg
Zinc2.1mg
Sélénium93.9mcg
Iode18.9mcg
Potassium748.7mg
Autres
Oméga-30.4g
Oméga-62.6g
Indice glycémique38.5
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Protéines estimées
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