Rouleau de Dinde aux Épinards et à la Ricotta

🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Un plat élégant mais simple : la dinde maigre renferme une farce crémeuse aux épinards. Un rêve devenu réalité avec Kis Kukta!

Créé par
NutristaNutrista AI
Rouleau de Dinde aux Épinards et à la Ricotta
35 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
dinde
dinde
600 g
Épinard
Épinard
200 g
Ricotta
Ricotta
🥛Lait
🥛Lactose
100 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
35 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Préchauffons le four à 200°C.

2

Aplatissons finement les escalopes de dinde.

3

Mélangeons la ricotta avec les épinards décongelés et essorés et l'ail pressé. Kukta AI facilite tout ça, tu verras!

4

Étale la garniture sur la viande, puis enroule et fixe avec des cure-dents.

5

Badigeonne les rouleaux d'huile d'olive.

6

Place dans un plat allant au four et fais cuire pendant environ 25 à 30 minutes.

7

Retire les cure-dents avant de servir.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories282
Lipides totaux17.2g
Lipides saturés3.2g
Lipides monoinsaturés7.8g
Lipides polyinsaturés2.8g
Cholestérol90.0mg
Sodium122.4mg
Glucides totaux3.2g
Fibres alimentaires1.1g
Fibres solubles0.3g
Fibres insolubles0.9g
Sucres totaux0.2g
Glucides nets1.2g
Protéines36.2g
Vitamines
Vitamine D0.3mcg
Vitamine E2.7mg
Vitamine B121.8mcg
Folates112.0mcg
Minéraux
Calcium73.3mg
Fer3.2mg
Magnésium80.4mg
Phosphore341.8mg
Zinc3.9mg
Sélénium38.2mcg
Iode8.3mcg
Potassium645.1mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.5g
Indice glycémique8.0
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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