Rôti de bœuf avec haricots verts étuvés et millet

🧅FODMAP Élevé

Un dîner de fête riche en fer qui soutient un style de vie actif et la musculature. Avec Kis Kukta, deviens un vrai chef sans effort !

Créé par
NutristaNutrista AI
Rôti de bœuf avec haricots verts étuvés et millet
60 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Bœuf maigre (en dés)
Bœuf maigre (en dés)
800 g
Millet
Millet
300 g
Romarin
Romarin
1 c. à café
Huile d'olive
Huile d'olive
3 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse
Haricots verts (surgelés ou frais)
Haricots verts (surgelés ou frais)
400 g

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
60 min
Portions
4
allergens
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Assaisonne le bœuf avec du sel, du poivre et du romarin. Avec Kukta AI, cuisiner devient un jeu d'enfant, même pour les débutants !

2

Fais cuire la viande dans un peu d'huile de tous les côtés, puis mets-la au four à 180 degrés pendant 40 minutes. Imagine les saveurs que tu vas créer, tout ça grâce à nous !

3

Fais cuire le millet dans de l'eau salée. C'est simple, rapide, et tellement bon !

4

Fais revenir les haricots verts dans de l'huile d'olive à l'ail.

5

Coupe le rôti en tranches et sers-le avec le millet et les haricots verts.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories710
Lipides totaux26.5g
Lipides saturés7.0g
Lipides trans0.2g
Lipides monoinsaturés14.0g
Lipides polyinsaturés3.9g
Cholestérol140.0mg
Sodium130.5mg
Glucides totaux62.5g
Fibres alimentaires9.3g
Fibres solubles2.2g
Fibres insolubles7.1g
Sucres totaux3.3g
Glucides nets53.2g
Protéines52.2g
Vitamines
Vitamine D0.4mcg
Vitamine E2.7mg
Vitamine B124.8mcg
Folates116.1mcg
Minéraux
Calcium73.7mg
Fer8.1mg
Magnésium151.7mg
Phosphore634.9mg
Zinc10.5mg
Sélénium38.9mcg
Iode8.3mcg
Potassium1031.6mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-63.4g
Indice glycémique68.8
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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