Ragoût de dinde hachée avec des pâtes de courgettes

🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées

Un dîner faible en glucides qui est copieux mais doux pour votre système digestif.

Créé par
NutristaNutrista AI
Ragoût de dinde hachée avec des pâtes de courgettes
20 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Dinde hachée
Dinde hachée
500 g
courgette
courgette
3 pièce
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
1 pièce
Purée de tomates
Purée de tomates
🍅Solanacées
400 ml
feuille de basilic frais
feuille de basilic frais
1 c. à café
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
Préparation
1

Hache finement l'oignon et l'ail.

2

Fais revenir l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoute la dinde hachée.

3

Fais cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis ajoute la purée de tomates et les épices.

4

Fais cuire le ragoût à feu doux pendant 10 à 15 minutes.

5

Pendant ce temps, prépare des 'pâtes' à partir des courgettes à l'aide d'un épluche-légumes.

6

Fais cuire les courgettes à la vapeur avec le ragoût pendant seulement 1 à 2 minutes avant de servir.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories282
Lipides totaux11.5g
Lipides saturés3.0g
Lipides monoinsaturés3.6g
Lipides polyinsaturés3.1g
Cholestérol92.5mg
Sodium128.8mg
Glucides totaux21.8g
Fibres alimentaires4.6g
Fibres solubles1.7g
Fibres insolubles2.7g
Sucres totaux13.5g
Glucides nets16.2g
Protéines26.9g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E1.2mg
Vitamine B121.4mcg
Folates42.4mcg
Minéraux
Calcium63.4mg
Fer3.8mg
Magnésium65.4mg
Phosphore314.7mg
Zinc3.5mg
Sélénium31.4mcg
Iode4.5mcg
Potassium1495.0mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-62.4g
Indice glycémique44.1
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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