Ragout de Dinde Coloré à la Patate Douce

🍅Solanacées

Des morceaux de dinde facilement digestibles avec des dés de patates douces rôties et des galettes de courgettes. Un délice créé par Kis Kukta, spécialement pour toi !

Créé par
NutristaNutrista AI
Ragout de Dinde Coloré à la Patate Douce
35 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
dinde
dinde
800 g
patate douce
patate douce
1000 g
courgette
courgette
2 pièce
Poivron de Californie
Poivron de Californie
🍅Solanacées
2 pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
4 c. à soupe
Thym
Thym
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
35 min
Portions
4
allergens
🍅Solanacées
Préparation
1

Coupe la dinde et la patate douce en dés.

2

Dans une grande poêle, fais chauffer de l'huile d'olive. Kukta AI te guide vers la perfection nutritive !

3

Fais revenir les dés de dinde jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

4

Ajoute la patate douce, couvre et laisse cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

5

Ajoute la courgette coupée en dés et le poivron.

6

Assaisonne avec du sel, du thym et un peu de romarin.

7

Fais cuire à découvert pendant encore 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories629
Lipides totaux24.4g
Lipides saturés5.0g
Lipides monoinsaturés14.0g
Lipides polyinsaturés4.4g
Cholestérol120.0mg
Sodium250.9mg
Glucides totaux52.8g
Fibres alimentaires8.4g
Fibres solubles2.8g
Fibres insolubles5.6g
Sucres totaux12.2g
Glucides nets44.4g
Protéines47.8g
Vitamines
Vitamine D0.4mcg
Vitamine E4.1mg
Vitamine B122.4mcg
Folates65.6mcg
Minéraux
Calcium114.6mg
Fer4.4mg
Magnésium126.0mg
Phosphore553.3mg
Zinc5.7mg
Sélénium51.6mcg
Iode13.3mcg
Potassium1447.9mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-64.0g
Indice glycémique142.6
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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