Quinoa à la pomme et à la cannelle

🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Quinoa sans gluten et nutritif avec pomme fraîche et cannelle, en version sans produits laitiers.

Créé par
NutristaNutrista AI
Quinoa à la pomme et à la cannelle
15 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Quinoa
Quinoa
50 g
Eau
Eau
1 tasse
Pomme
Pomme
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates
1 pièce
Cannelle
Cannelle
0.5 c. à café
Lait d'amande (sans sucre)
Lait d'amande (sans sucre)
🌰Noix
2 tasse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
15 min
Portions
1
allergens
🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates
Préparation
1

Lave soigneusement le quinoa.

2

Dans une petite casserole, porte à ébullition 2 dl de lait d'amande et 1 dl d'eau.

3

Ajoute le quinoa, réduis le feu et cuisine pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le quinoa soit tendre.

4

Pendant ce temps, épluche la pomme, retire le trognon et coupe-la en dés.

5

Mélange les morceaux de pomme et la cannelle avec le quinoa cuit.

6

Laisse reposer quelques minutes, puis sers.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories287
Lipides totaux8.9g
Lipides saturés0.8g
Lipides monoinsaturés4.4g
Lipides polyinsaturés3.0g
Sodium192.5mg
Glucides totaux42.4g
Fibres alimentaires7.0g
Fibres solubles2.1g
Fibres insolubles4.8g
Sucres totaux6.7g
Glucides nets35.5g
Protéines9.2g
Vitamines
Vitamine E8.4mg
Folates103.1mcg
Minéraux
Calcium619.0mg
Fer3.5mg
Magnésium130.9mg
Phosphore330.1mg
Zinc2.1mg
Sélénium5.6mcg
Iode2.1mcg
Potassium511.2mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-62.4g
Indice glycémique163.9
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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