Purée de Pois Cassés à l'Œuf au Plat (Allégée)
Une version revisitée, sans farine et auto-épaississante de ce classique hongrois, boostée en protéines.
Nutrista AI
De vrais diététiciens, de vrais résultats
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Fais cuire les pois cassés à la vapeur dans un peu d'eau avec du sel et un peu d'édulcorant.
Prélève une louche de pois cassés, mixe-la avec le lait, puis reverse le tout pour épaissir (au lieu d'un roux).
Porte à ébullition.
Fais cuire un œuf au plat dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Sers le plat de légumes avec l'œuf au plat frais sur le dessus.
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| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |
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