Purée de Lentilles Corail aux Légumes et Œuf
Une version plus nutritive et un plat principal de la soupe de lentilles populaire avec une teneur élevée en protéine.
Nutrista AI
De vrais diététiciens, de vrais résultats
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Rince soigneusement les lentilles corail.
Mets les lentilles dans une casserole, recouvre d'eau et ajoute la feuille de laurier.
Coupe les carottes et la racine de persil en dés, puis ajoute-les aux lentilles.
Fais cuire jusqu'à ce que ce soit tendre en environ 20 minutes.
Prépare des œufs durs ou à la coque dans un récipient séparé.
Lorsque les lentilles sont tendres, assaisonne-les avec de la moutarde, du sel et un peu de jus de citron. Il n'est pas nécessaire de faire de roux, les lentilles s'épaississent d'elles-mêmes.
Sers avec 2 œufs durs et une tranche de pain complet par personne.
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Certains produits de la recette manquent de données nutritionnelles. Les valeurs totales ci-dessous peuvent être incomplètes.
Produits avec données incomplètes :
- Mustár
- feuille de laurier
| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |
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