Poulet grillé aux herbes et quinoa

🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé

Un déjeuner léger et riche en protéines, qui soutient la santé cardiaque et assure une satiété durable.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poulet grillé aux herbes et quinoa
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
600 g
Quinoa
Quinoa
200 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
épinards frais
épinards frais
100 g
Tomates cocktail
Tomates cocktail
🍅Solanacées
150 g
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Rince soigneusement le quinoa, puis fais-le cuire dans deux fois son volume d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant 15 minutes.

2

Coupe les filets de poulet en tranches et frotte-les avec les herbes, le sel et le poivre.

3

Fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et fais cuire le poulet pendant 5 à 6 minutes de chaque côté.

4

Mélange les épinards et les tomates cerises avec le quinoa chaud préparé.

5

Sers le poulet sur un lit de quinoa aux légumes.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories444
Lipides totaux14.5g
Lipides saturés2.8g
Lipides monoinsaturés7.7g
Lipides polyinsaturés3.5g
Cholestérol90.0mg
Sodium92.0mg
Glucides totaux35.0g
Fibres alimentaires4.5g
Fibres solubles1.3g
Fibres insolubles3.3g
Sucres totaux1.6g
Glucides nets30.4g
Protéines42.9g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E3.4mg
Vitamine B120.4mcg
Folates152.2mcg
Minéraux
Calcium71.3mg
Fer4.2mg
Magnésium163.3mg
Phosphore567.0mg
Zinc3.3mg
Sélénium24.4mcg
Iode14.0mcg
Potassium900.0mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-62.7g
Indice glycémique36.3
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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