Poulet au Citron et Yaourt avec Quinoa

🥛Lait
🥛Lactose
💊Salicylates

Un déjeuner léger, riche en protéines maigres et en glucides à absorption lente. La marinade au yaourt rend la viande tendre.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poulet au Citron et Yaourt avec Quinoa
30 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
600 g
Quinoa (nyers)
240 g
Yaourt grec
Yaourt grec
🥛Lait
🥛Lactose
150 g
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
2 c. à soupe
Zöldbab (fagyasztott)
300 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🥛Lactose
💊Salicylates
Préparation
1

Coupe le poulet en gros cubes.

2

Mélange le yaourt avec le jus de citron, l'ail pressé et l'origan.

3

Enrobe la viande dans la marinade et laisse reposer pendant 15 minutes.

4

Pendant ce temps, fais cuire le quinoa dans deux fois son volume d'eau salée.

5

Dans une poêle, fais chauffer un peu d'huile d'olive et fais cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.

6

Sers le poulet avec le quinoa et des haricots verts cuits à la vapeur. Quel délice, concocté par Kukta AI et Kis Kukta! Imagine tous les plats incroyables que tu pourras créer!

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories480
Lipides totaux11.0g
Lipides saturés2.5g
Lipides monoinsaturés4.7g
Lipides polyinsaturés3.3g
Cholestérol93.4mg
Sodium88.7mg
Glucides totaux45.9g
Fibres alimentaires6.8g
Fibres solubles1.7g
Fibres insolubles5.1g
Sucres totaux4.7g
Glucides nets39.1g
Protéines48.2g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E2.6mg
Vitamine B120.6mcg
Folates146.4mcg
Minéraux
Calcium114.2mg
Fer4.6mg
Magnésium183.5mg
Phosphore661.0mg
Zinc3.4mg
Sélénium40.6mcg
Iode10.9mcg
Potassium1057.6mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.9g
Indice glycémique56.9
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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