Poivrons farcis à la dinde et au riz brun

🥚Œufs
🍅Solanacées

Une version diététique d'un plat traditionnel, cuit dans une sauce tomate.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poivrons farcis à la dinde et au riz brun
50 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Dinde hachée
Dinde hachée
500 g
Poivron de télé
Poivron de télé
🍅Solanacées
6 pièce
Barna rizs (főtt)
Barna rizs (főtt)
200 g
Paradicsomlé (100%-os)
Paradicsomlé (100%-os)
🍅Solanacées
1 l
oeuf
oeuf
🥚Œufs
1 pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
50 min
Portions
4
allergens
🥚Œufs
🍅Solanacées
Préparation
1

Mélange la dinde hachée avec le riz brun cuit, l'œuf, le sel et le poivre.

2

Lave les poivrons et retire le pédoncule.

3

Farce les poivrons avec le mélange de viande. Avec le reste de la viande, forme des boulettes.

4

Dans une casserole, porte à ébullition le jus de tomate, assaisonne avec du céleri et un édulcorant/sucre selon ton goût.

5

Place les poivrons et les boulettes dans la sauce et fais cuire à feu doux pendant environ 40 minutes.

6

Au moment de servir, arrose d'un peu d'huile d'olive dans l'assiette pour un apport de graisses saines.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories382
Lipides totaux20.6g
Lipides saturés4.5g
Lipides monoinsaturés9.6g
Lipides polyinsaturés4.4g
Cholestérol139.0mg
Sodium125.1mg
Glucides totaux24.8g
Fibres alimentaires3.4g
Fibres solubles1.2g
Fibres insolubles2.3g
Sucres totaux8.6g
Glucides nets21.4g
Protéines27.7g
Vitamines
Vitamine D0.4mcg
Vitamine E3.1mg
Vitamine B121.5mcg
Folates59.9mcg
Minéraux
Calcium56.3mg
Fer3.6mg
Magnésium83.5mg
Phosphore363.8mg
Zinc4.0mg
Sélénium40.5mcg
Iode14.4mcg
Potassium1050.1mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-63.6g
Indice glycémique131.3
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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