Poitrine de Poulet Vapeur avec Purée de Brocoli

🧅FODMAP Élevé

Un dîner léger après l'entraînement, doux pour l'estomac, mais riche en protéines.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poitrine de Poulet Vapeur avec Purée de Brocoli
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
600 g
brocoli
brocoli
800 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Noix de muscade
Noix de muscade
1 pincée
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Fais cuire le brocoli dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2

Égoutte le brocoli, ajoute l'huile et mixe jusqu'à obtenir une purée lisse.

3

Sale et poivre la poitrine de poulet, puis fais-la cuire complètement dans un plat à griller ou une poêle avec un peu d'huile.

4

Sers le poulet rôti avec la purée verte.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories301
Lipides totaux10.0g
Lipides saturés1.7g
Lipides monoinsaturés6.1g
Lipides polyinsaturés1.5g
Cholestérol87.0mg
Sodium133.9mg
Glucides totaux13.7g
Fibres alimentaires5.3g
Fibres solubles2.0g
Fibres insolubles3.2g
Sucres totaux3.4g
Glucides nets8.5g
Protéines40.4g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E4.5mg
Vitamine B120.4mcg
Folates132.1mcg
Minéraux
Calcium113.5mg
Fer2.5mg
Magnésium84.5mg
Phosphore428.5mg
Zinc2.0mg
Sélénium39.4mcg
Iode36.0mcg
Potassium1139.4mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-61.1g
Indice glycémique20.4
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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