Poitrine de poulet grillée sur lit de légumes vapeur

💊Salicylates

Source de protéine faible en graisse avec des légumes vapeur faciles à digérer, un déjeuner idéal pour ménager le foie.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poitrine de poulet grillée sur lit de légumes vapeur
25 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
150 g
Carotte
Carotte
100 g
courgette
courgette
100 g
Huile d'olive
Huile d'olive
5 ml
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
1
allergens
💊Salicylates
Préparation
1

Sale et poivre la poitrine de poulet, puis frotte-la avec un peu d'huile d'olive.

2

Dans une poêle ou sur un gril, fais cuire le poulet 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

3

Pendant ce temps, coupe les carottes et les courgettes en rondelles.

4

Fais cuire les légumes à la vapeur ou dans un peu d'eau pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5

Sers le poulet avec les légumes, arrosé de jus de citron.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories268
Lipides totaux7.3g
Lipides saturés1.3g
Lipides monoinsaturés4.3g
Lipides polyinsaturés1.3g
Cholestérol87.0mg
Sodium144.7mg
Glucides totaux13.0g
Fibres alimentaires3.8g
Fibres solubles1.4g
Fibres insolubles2.4g
Sucres totaux7.3g
Glucides nets9.2g
Protéines36.8g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E2.0mg
Vitamine B120.4mcg
Folates50.0mcg
Minéraux
Calcium65.8mg
Fer1.8mg
Magnésium72.3mg
Phosphore367.4mg
Zinc1.8mg
Sélénium34.5mcg
Iode8.0mcg
Potassium1087.1mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-61.0g
Indice glycémique51.0
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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