Poitrine de Poulet Grillée au Quinoa et Haricots Verts Vapeur

Un déjeuner léger mais nourrissant, doux pour le système digestif. Le quinoa est une source de protéine complète.

Créé par
NutristaNutrista AI
Poitrine de Poulet Grillée au Quinoa et Haricots Verts Vapeur
25 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
800 g
Quinoa
Quinoa
300 g
Haricots verts
Haricots verts
600 g
Huile d'olive
Huile d'olive
3 c. à soupe
Sel
Sel
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
Préparation
1

Rince soigneusement le quinoa, puis fais-le cuire dans deux fois son volume d'eau.

2

Assaisonne les poitrines de poulet avec du sel et du poivre, et fais-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

3

Fais cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4

Au moment de servir, arrose les légumes d'un peu d'huile d'olive extra vierge pour les vitamines liposolubles.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories641
Lipides totaux18.4g
Lipides saturés2.8g
Lipides monoinsaturés10.1g
Lipides polyinsaturés4.2g
Cholestérol116.0mg
Sodium580.6mg
Glucides totaux58.6g
Fibres alimentaires9.3g
Fibres solubles3.0g
Fibres insolubles6.3g
Sucres totaux5.6g
Glucides nets49.3g
Protéines59.5g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E4.6mg
Vitamine B120.6mcg
Folates195.5mcg
Minéraux
Calcium113.2mg
Fer6.5mg
Magnésium241.3mg
Phosphore791.8mg
Zinc4.3mg
Sélénium52.9mcg
Iode10.3mcg
Potassium1407.0mg
Autres
Oméga-30.5g
Oméga-63.3g
Indice glycémique62.3
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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