Pilons de Poulet Pressés avec Chou-Fleur Rôti au Sarrasin
Pilons de poulet croustillants cuits sous pression avec chou-fleur rôti et sarrasin.
Koszta Ágnes
De vrais diététiciens, de vrais résultats
De vrais diététiciens, de vrais résultats
Mélange les ingrédients de la marinade (jus de citron vert, jus d'orange, yaourt, 2 cuillères à soupe d'huile, chili, ail, 1 cuillère à café de sucre, sel, poivre), puis ajoute les viandes. Couvre et mets au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Préchauffe le four à 230 degrés. Mets l'huile dans un saladier, mélange avec le sel, enrobe le chou-fleur. Verse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, enfourne pendant 25 minutes.
Dans une casserole, porte à ébullition deux litres d'eau, sale avec un quart de cuillère à café de sel, fais cuire le millet pendant 10 minutes. Égoutte, refroidis à l'eau froide, laisse égoutter.
Fais chauffer une grande poêle à frire. Sale et poivre les cuisses, puis place-les dans la poêle, côté peau vers le bas. Mets un poids dessus et fais cuire pendant 5 à 6 minutes. Retourne les viandes, pèse-les et fais cuire encore 20 minutes.
Mélange le chou-fleur cuit avec le sarrasin et le persil, arrose d'huile d'olive et de jus de citron vert. Sale et poivre.
De vrais diététiciens, de vrais résultats
Certains produits de la recette manquent de données nutritionnelles. Les valeurs totales ci-dessous peuvent être incomplètes.
Produits avec données incomplètes :
- gousse d'ail
| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |
De vrais diététiciens, de vrais résultats
De vrais diététiciens, de vrais résultats
Les autres ont aussi vu ça 👀
Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil
par Ágnes KosztaFilet de saumon rôti avec une salade de lentilles et de fenouil de style méditerranéen.
Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
par Kukta AIUn déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !
Frittata aux Épinards et Champignons
par Kukta AIUn petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!
Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli
par Kukta AIUn déjeuner riche en acides gras oméga-3, qui soutient la fonction hépatique et les articulations.
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
par Kukta AIUn plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.
Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit
par Kukta AIUn petit-déjeuner doux et riche en fibres, qui peut être préparé la veille. Les noix sont une source de sélénium et d'oméga-3, et la pectine de la pomme favorise la digestion.